DICIEMBRE 12 DIA DE MIRAFLORES, LOS CABOS BCS
Desde el Siglo 18, Miraflores, surgió como rancho ganadero y agrícola. El aluvión que las aguas dejan sobre la ribera del arroyo es aprovechado para la siembra de hortalizas, maíz, fríjol, tomates, chiles, frutos típicos, albahaca, etc.
Pitahayas Cardenales y Vida En Rancho en BCSmx
En Miraflores los colores y sabores abundan; esto, y mucho más.
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Dulce de papayo con queso regional comprado en casa de Doña Irene Ojeda Miraflores BCS |
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| En la comunidad de San Ignacio Delegación Mpal. de #Miraflores Don Chema creador del famoso Pan BachI |
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| Cenando Hamburguesa de carne regional en avenida principal de Miraflores BCS mx |
El gobernador del estado General Manuel Mezta, 1917-1920, bajo el lema de "Querer, es poder", inauguro en el último día de diciembre de 1919, el camino carretero desde La Paz a San José del Cabo; pasando por El Triunfo, San Antonio, San Bartolo, Santiago y Miraflores.
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| Iglesia de Miraflores 1957 |
No muy lejos de las rutas turísticas trilladas de Los Cabos e encuentra el pintoresco pueblo mexicano de Miraflores a unos 30 kilómetros al norte de San José desde el aeropuerto internacional.
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| Iglesia De Miraflores Julio 2015 Fotografía d e Raúl Verdugo Villarino |
Casa tradicional antigua de techo de palma, carrizo, ladrillos,
y madera del árbol de chino, Comunidad El Chapulli,
cerca al sur de Miraflores, B. C. Sur
Cañón Boca de La Sierra, faldas de la Sierra de La Laguna,
cerca al norte de Miraflores, B. C. Sur
Aquí encontrará un tranquilo pueblo rodeado de granjas y ranchos orgánicos ubicado al lado de las montañas de Sierra Laguna.
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| Entrada a Miraflores desde la carretera 01 Benito Juárez García |
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Señoras platicando en el jardín de la casa, Miraflores, B. C. Sur
DESDE 1991
En Miraflores también se produce la albahaca más dulce; y se celebró el domingo 17 de julio del 2011, la “Feria de la Pitahaya”, festividades que tienen su origen desde el año de 1991. Durante estos días la comunidad y turistas disfrutan de diversos eventos deportivos y culturales así como el ya tradicional concurso anual de la pizca de la Pitahaya y la coronación de la Reina de estas celebraciones.
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Primer monumento en México dedicado en honor a la Madre, inaugurado en mayo de 1928, Miraflores, Baja California Sur
En Miraflores se elaboran artesanías de piel, tales como talabartería, monturas, cinturones, bolsas y billeteras.
Hablar de Miraflores es hablar de tradiciones artesanales, es interesarse por conocer sus raíces y en parte todo aquello que sus antepasados han dejado como muestra de su paso por el mundo. Miraflores es un pintoresco pueblo ubicado al norte de San José del Cabo.
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| Chary y Allison Ejido el Ranchito, B.C.S. muy cerca de Miraflores. |
Este pueblo tiene cientos de años de antigüedad y es conocido en el área por la calidad de sus productos de piel, sus muebles rústicos de madera de chino, y las aguas termales localizadas en las afueras del pueblo...
Fiestas tradicionales
de Miraflores,
se celebran el
12 de diciembre de cada año, en el marco de eventos artísticos y deportivos; si como bailes populares, carrera de caballos y de burros.
Y el acto de Coronación de la Reyna del lugar.
Trajes Típicos
El traje de la flor de pitahaya y la cuera son los principales trajes típicos.
Artesanías
Tejido de Palma; Trabajos en Concha, Coral Negro y en Carey; Trabajos de Cuero (Se confeccionan monturas, bolsas, cintos, esculturas de madera en palo chino, muebles rústicos)
Gastronomía
Machaca de Res, Barbacoa de res, Sopa Fresca, Birria de Chivo, Ensalada de Mantaraya y de Marlín Mariscos y Albóndigas de Pescado, Empanadas de Carne y Frijol con piloncillo, Comida Típica Mexicana (Pozole, menudo, tamales, barbacoa, birria, antojitos variados, etc.) Queso y chorizo regional.
Dulces en Almíbar y Piloncillo. Dulces de Leche, de Mango, el Guayabate, de Toronja, de Limón de Chilacayote, de Tomate.(Doña Irene Ojeda de V.)
Bebidas:
Champurrado, Café de Grano y/o de Talega, Guarapo de Caña, Licor y Te de Damiana.
En 1702 una muchacha nativa cristiana, casada con un soldado español, a solicitud de su madre asistió a un Evento de los Indígenas sin el permiso de su esposo español. Era "La Fiesta de las Pitahayas" una Reunión en la que los Nativos celebraban que el fruto de un cactus alcanzaba madurez y por lo tanto se volvía comestible. Al enterarse, el soldado salió enfurecido y armado de su arcabuz en busca de su esposa. En el camino se topó con un anciano indígena que trató de hacerle entrar en razón; en respuesta recibió un disparo del soldado que le privó de la vida. Los Nativos al enterarse del hecho mataron al soldado. Más tarde, en abril de 1703, atacaron la Misión de San Javier, B.C.S.
Burrito de machaca de res de Miraflores BCS mx
EN VERANO SE CELEBRA LA FERIA DE LA PITAHAYA
